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当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。
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我觉得还是蛮有意思的，讨账很成功吗? 张旭豪：讨账有成功，也有失败。 摘要：在中国拥有7000多家门店的卤味品牌绝味鸭脖终于走向了资本市场，和周黑鸭、煌上煌会师，休闲食品为何如此受资本青睐?从边角料到爆款零食，餐饮业的下一个爆发点在哪里? 3月17日，绝味食品有限公司登录上交所，上市交易A股股本为41,000万股，本次上市数量为5,000万股，总市值达到95亿元。